Nuestro compañero Manuel Bernardo y su programa «Una sola salud. Muchos desafíos» en Radio Bierzo. Cadena Ser.
Resumen:
Manuel Bernardo nos habla hoy de la nueva regulación del manejo de los alimentos en el comercio minorista y de la normativa para las conocidas como ‘cocinas domiciliarias’, gestionadas por particulares. Nos habla también de las ballenas y delfines, que no son peces, y de los pingüinos, pese a que buceen.